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Archivo de la etiqueta: cocinero

Colabora con la Asociación de Amigos de la Stevia Andaluza

En la entrada anterior hemos visto cuales han sido los numero de nuestro Blog este año, más bajos que años anteriores, ¡tenemos que mejorarlos!
Para eso tendréis que ayudarnos, ¿Que temas os interesan a vosotros que nos leéis? ¿Cuáles son las dudas que queréis resolver y qué podríamos aclarar en un buen Artículo?

 

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Seguro que hay consultas sobre la Stevia, temas que necesiten desarrollo y sobre los que os interese saber más, ¡estamos a vuestra disposición!
También queremos aprovechar para animar a cualquier persona que quiera colaborar con el blog, que le interese la agricultura, la ecología, las plantas medicinales, el desarrollo sostenible, pero también la alimentación saludable, la cocina creativa…
El blog de la Asociación de Amigos de la Stevia Andaluza es de todos y para todos, por eso te invitamos a que preguntes, comentes, sugieras y colabores con nosotros.

 

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Recetas con stevia / I Concurso Nacional de POSTRES ENDULZADOS con STEVIA

recetassteviaEn la Asociación teníamos una asignatura pendiente. El uso de la Stevia en la cocina. Nos pilláis con las manos a la masa. El cocinero Ernest Subirana ha aceptado nuestra invitación y ya está trabajando en la elaboración de recetas con stevia. Ernest es ya un especialista en cocina sana su blog “Cocina sana con Ernest Subirana”  es una delicia para el paladar.

Ernest no se limita a las recetas, nos da indicaciones de salud, la mezclas de alimentos para potenciar sus efectos saludables, imaginación y creatividad que ahora se une a la stevia en un proyecto que nos  hace agua la boca. Este atento desde este blog le mantendremos informado. Puedes apuntarte en  “Sigue la Stevia por mail”.

Si quiere compartir con nosotros sus recetas con stevia mandes un correo steviaandaluza@gmail.com

I Concurso Nacional de POSTRES ENDULZADOS con STEVIA

Lo organiza la Asociación de Productores y Comercializadores de Stevia de la Costa del Sol-Axarquía en Torre del Mar en julio de 2013. Cuando tengamos más información la iremos actualizando. La Asociación está elaborando un panel de cata de stevia que puede ayudar al jurado, estamos a su disposición.

 

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