Plantas adaptadas a nuestro suelo y clima.
La Stevia es un cultivo original de América del Sur. Desde antiguo los indígenas de ciertas zonas la denominan Hoja Dulce u hoja de miel. La usan para endulzar y como planta medicinal. Las plantas que te ofrecemos están adaptadas por Cultura Stevia en el valle del Guadalquivir. Es un potente edulcorante natural (300 veces más dulce que el azúcar) y sin calorías. Sin olvidar las potenciales propiedades saludables en el control de la glucemia y la hipertensión arterial.
Las hojas, consumidas en fresco, tienen un agradable sabor dulce con recuerdos al regaliz.
En Japón las hojas se consumen en infusión. La emplean como adelgazante por su capacidad de reducir el índice glucémico en sangre. Su uso en alimentación está muy extendido.
Puedes cultivarlas en casa o en el jardín se adaptaran perfectamente y requiere pocos cuidados.
Plantas de Stevia
Asociación de Amigos de La Stevia Andaluza 